É produzido com água potável, passando por uma micro filtragem. As máquinas de produção de gelo em cubos estão localizadas em ambiente totalmente fechado, livre de qualquer tipo de agentes contaminantes. O gelo é levado até a máquina de empacotamento automático, sem qualquer contato manual, e depois armazenado em pallets de aço galvanizado. A higiene pode ser vista em todas as etapas da produção O produto final é um gelo puro e cristalino, que pode ser ingerido com a segurança e a qualidade dos produtos que levam nossa marca.
Os funcionários que trabalham na área de produção de gelo em cubos utilizam roupas brancas, trocadas todos os dias, e passam por constantes avaliações das condições de higiene e conduta pessoal por nossa Responsável Técnica, além dos exames de saúde previstos na legislação. Semanalmente laboratórios diferentes coletam o produto na linha de produção e em ponto de venda pronto para consumo final, e nos fornece os laudos que se encontram neste site para consulta.
